Controale DSVSA Gorj. Peste 100 de verificări, amendă de 10.000 de lei pentru laborator de patiserie

Pentru a asigura respectarea normelor sanitar-veterinare și protejarea sănătății consumatorilor, inspectorii DSVSA Gorj au desfășurat, în ultima perioadă, o amplă acțiune de control în mai multe localități din județ. Rezultatele verificărilor arată o bună conformare a majorității unităților, însă nu au lipsit nici neregulile.
În perioada analizată, inspectorii Direcției Sanitar-Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) Gorj au efectuat 101 controale oficiale în unități supuse controlului sanitar-veterinar și pentru siguranța alimentelor, situate în localitățile Albeni, Baia de Fier, Bălești, Berlești, Bolboși, Bumbești-Jiu, Bustuchin, Câlnic, Cătunele, Ciuperceni, Crasna, Dănești, Drăgotești, Drăguțești, Glogova, Godinești, Hurezani, Logrești, Mătăsari, Motru, Negomir, Novaci, Padeș, Peștișani, Plopșoru, Rovinari, Runcu, Roșia de Amaradia, Samarinești, Săulești, Schela, Slivilești, Stănești, Telești, Târgu-Jiu, Tismana, Turburea, Turcinești, Țicleni și Văgiulești.
Acțiunile au vizat verificarea respectării legislației naționale și europene privind igiena, condițiile de funcționare, siguranța și trasabilitatea produselor alimentare. Inspectorii au verificat respectarea lanțului frigorific, controlul dăunătorilor, implementarea programelor proprii de control, precum și funcționarea sistemului HACCP.
Totodată, în baza unei note de serviciu transmise de ANSVSA, au fost realizate controale tematice privind diminuarea risipei alimentare, conform Legii nr. 217/2016 – republicată, în supermarketuri, hipermarketuri și unități de alimentație publică.
În cadrul acestor acțiuni, inspectorii DSVSA Gorj au efectuat controale în 24 de unități alimentare, printre care 6 supermarketuri, 1 restaurant, 10 centre de prelucrare lapte integrate exploatațiilor, 2 măcelării, 1 carmangerie, 4 depozite alimentare și o unitate de procesare lapte.
Au fost prelevate 3 probe de produse de origine animală pentru determinări fizico-chimice și microbiologice, conform programului de supraveghere și control.
De asemenea, au fost verificate 33 de obiective în vederea autorizării sau înregistrării sanitar-veterinare: 2 unități fast-food, 25 mijloace de transport pentru produse alimentare, 3 magazine alimentare, o pensiune turistică, o rulotă fast-food și o patiserie.
Activitatea a inclus și verificări privind mișcările inter-județene de animale, deconturile întocmite de medicii veterinari de liberă practică, precum și monitorizarea aplicării normelor de biosecuritate în fermele comerciale de păsări. Totodată, a fost realizat un supracontrol în exploatațiile din Roșia de Amaradia și o evaluare a farmaciilor veterinare din Novaci.
În urma controalelor, a fost aplicată o sancțiune contravențională – o amendă de 10.000 de lei unui laborator de patiserie pentru neîntreținerea corespunzătoare a spațiilor.
De asemenea, o unitate a primit un avertisment verbal pentru nerealizarea planului cifric.
Reprezentanții DSVSA Gorj subliniază că astfel de acțiuni vor continua, având ca scop asigurarea unui nivel ridicat de siguranță alimentară și protejarea sănătății consumatorilor din județ.



