Comisarii Autorităţii Naţionale pentru Protecţia Consumatorilor au oferit mai multe sfaturi pentru cumpărarea produselor de post, mai ales că ne aflam în Postul Paștelui. Inspectorii au găsit, în trecut, produse considerate de post care conţineau de fapt produse cu ingrediente de origine animală. În acest context, ANPC a venit cu recomandări pentru toți românii care țin post în această perioadă.

În perioada postului, este important să alegem alimente sigure şi de calitate. Iată câteva sfaturi esenţiale de la inspectorii ANPC pentru cumpărături fără riscuri:

* Cumpăraţi din locuri autorizate – produsele din surse nesigure pot fi depozitate necorespunzător şi pot afecta sănătatea;

* Verificaţi eticheta produselor – asiguraţi-vă că sunt 100% vegetale şi nu conţin ingrediente ascunse precum lapte praf, zer sau ou;

* Fiţi atenţi la data de expirare – nu cumpăraţi produse cu termen depăşit sau modificat; respectaţi condiţiile de păstrare deoarece depozitarea necorespunzătoare poate altera produsele.

ANPC recomandă consumatorilor să fie atenţi la denumirile înşelătoare deoarece unele produse etichetate de post pot conţine ingrediente de origine animală şi să citească lista ingredientelor pentru evitarea surprizelor. La controalele din anii trecuţi comisarii ANPC au găsit cozonac de „post” cu ouă în compoziţie, „maioneză vegetală” deşi maioneza conţine gălbenuş de ou, produse vegetale cu menţiunea „fără colesterol” deşi toate produsele vegetale sunt aşa.